ベイクドチーズケーキ・焼き菓子ギフト専門店｜佐野洋菓子研究部

プレミアム生チョコレート

ベルギー産の高級チョコレート使用

ベルギー産の高級チョコレート『カレボー社』のクーベルチュールチョコレート（カカオ分56％）を使用した、佐野洋菓子研究部オリジナルレシピで手作り生産した生チョコレートです。

１粒１粒に、クーベルチュールチョコレートと生クリームとバターがギュッと凝縮され、濃厚なコクとカカオの香りをお楽しみいただけます。

出来上がった生チョコレートは、2cm角にカットして、バンホーテンココアをたっぷりまぶしました。

とってもやわらかく、お口に入れるとあっという間にとろけてしまいます。

生チョコレートに使用するチョコレートについて

プレミアム生チョコレートは、ベルギー産の高級チョコレート「カレボー社」のチョコレートを使用しております。

昔ながらの製法と技術にこだわるカレボー社は、世界各地の生産農家と直接契約し、栽培から発酵、乾燥に至るまで徹底した生産管理のもと、カカオ豆を生産しております。また生産地や豆の種類の違いを見極め、知り尽くした上でのブレンド技術と製法を持ち、これこそが世界中の一流パティシエから愛されるゆえんとなっております。

ベルギー産の最高峰「カレボー社」のチョコレートを使った、佐野洋菓子研究部の生チョコレートをぜひご堪能下さいませ。

バレンタインデーの贈り物としても大変喜ばれています

佐野洋菓子研究部のお菓子は 保存料を一切使用しておりません ので、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

ご自宅用はもとより、大切なお友達へのプレゼント、お世話になった方への贈り物として大変多くのお客様にご利用いただいております。

プレゼント用にラッピング済みでお贈りいたしますのでご安心ください。