ベイクドチーズケーキ・焼き菓子ギフト専門店|佐野洋菓子研究部

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るるぶ栃木’17るるぶ栃木’20

P115に ベイクドチーズケーキ が掲載されました。

すてきな奥さんすてきな奥さん
2010年新春号

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CREA(クレア)7月号CREA(クレア)

2009年7月号のP99に ベイクドチーズケーキ が紹介されました。

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店長「ひげむー」のひとこと

佐野洋菓子研究部店長 ひげむ〜

こんにちは、美味しいスイーツ食べてますか。当店ではたくさんの人が、少しでも元気と笑顔になれるように、日々ケーキ作りに励んでおります。

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ブランデーケーキ&チョコ・ブランデーケーキ

1級菓子技能士のパティシエが丹精込めてお作りしたブランデーケーキと、極上チョコ・ブランデーケーキが各1本ずつ入ったセットを、エンジ色の高級化粧箱にお入れしてお届けいたします。

どちらも「レミーマルタン・コニャックVSOPブランデー」をたっぷり使用しておりますので、芳醇な香りとまろやかな口当たりを十分に満喫していただけます。

極上のブランデーケーキ!

佐野洋菓子研究部のブランデーケーキは、世界ブランデー市場でビッグ5に入る非常に人気の高いレミーマルタン、コニャック VSOPブランデーをたっぷり塗りこんで仕上げた、極上のブランデーケーキです。

コニャック ブランデー使用だからこそ味わえる口当たりのよさ、すっきりした味わい、気品あふれる芳醇な香りを存分にご堪能いただけます。

購入後五日ほどすると、アルコール分が飛んで、香りだけが残り、いっそう美味しい状態でお召し上がりになれます。

ブランデーケーキの特選素材 その1

レミーマルタン コニャック ブランデーブランデーケーキに使用するのは、世界でも人気の高い、レミーマルタン コニャック VSOPブランデー。ブランデーの中でもコニャックには非常に厳しい規定が設けられています。

地域はグランド・シャンパーニュなど6箇所の地区と決められており、使用されるぶどうも白ぶどうの中からさらに限定、蒸留も伝統的な方法に限られ、さらに熟成に用いる樽は、これまた決められた土地で伐採されたオーク樽と決められています。

まさにオー・ド・ヴィ(生命の水)と呼ばれるにふさわしい風味を持ったレミーマルタン コニャック ブランデーをブランデーケーキでお楽しみ下さいませ。

ブランデーケーキの特選素材 その2

雪塩ブランデーケーキには、ほんのわずかだけお塩を使います。しかし少量ではありますが、このお塩の違いが味に大きく影響してきます。当店が選んだのは、沖縄は宮古島産の雪塩

実はこのお塩、ミネラル成分が世界一多いということでギネスブックにも載っている、すごい実力のお塩なんです。お値段は、なんと普通のお塩の約50倍。実際になめてみますと、塩辛さがなく、後味が残らず、さわやか〜な印象。そして見た目も普通のお塩とは全く違い、さらさらの粉状になっております。

ブランデーケーキの特選素材 その3

栃木産の那須御用卵ブランデーケーキは、その他の原材料にもとことんこだわっております。高級小麦粉『宝笠ゴールド』、よつ葉フレッシュバター、指でつまめるほど新鮮な栃木産の御用卵、などなど。

素材に徹底してこだわり、試行錯誤の末にようやく完成した当店自慢のブランデーケーキをぜひお試し下さいませ。


ブランデーケーキは、ほとんどのギフトに御利用頂けます

贈り物佐野洋菓子研究部のブランデーケーキは、高級化粧箱入りですので、ほとんどのギフト商品としてご利用いただけます。
しかもギフトラッピングや熨斗(のし)の名入れ、メッセージカードの代筆のご用命も無料です。

お中元、お歳暮、出産内祝い、御祝い、誕生日、プレゼント、御年賀、成人祝い、バレンタインデー、お節句、ホワイトデー、合格祝い、卒業祝い、入学祝い、就職祝い、母の日、父の日、帰省土産、敬老の日、七五三、クリスマス、快気祝い、還暦祝い、出産祝い、結婚記念日、内祝い、御佛前、お供えなどたくさんの用途で御利用いただいております。

ブランデーケーキ&チョコレートブランデーケーキ
ブランデーケーキ
チョコ・ブランデーケーキ

レミーマルタン、コニャックブランデー使用!ブランデーケーキ&チョコブランデーケーキ

商品番号 napoleon-mix

価格7,385円(税込)

会員特別価格7,344円(税込)

[136ポイント進呈 ]

在庫数:2

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

猫さん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2010年02月22日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

ブランデーの香りが素晴らしい正に大人のケーキですね。2本セットで大満足できました。

商品詳細 1級菓子技能士のパティシエが、丹精込めたブランデーケーキとチョコブランデーケーキが各1本ずつ入ったセットをエンジ色の高級化粧箱にてお届けいたします。
ブランデーケーキとチョコブランデーケーキともに、フランス産の高級ブランデー「レミーマルタン・コニャックVSOPブランデー」をたっぷりと使用しておりますので、芳醇な香りとまろやかな口当たりを十分に満喫できます。
箱のサイズ 縦24cmx横6.5cmx高さ6cm
セット内容 ブランデーケーキ 1本
チョコブランデーケーキ 1本
賞味期間 常温(20度以下)で30日
安心 保存料はいっさい使用しておりませんので安心してお召し上がり下さい。
注意事項 長時間、直射日光又は高温多湿下での保管は特にお避け下さいますようお願いします。
ナポレオンケーキは、小さいお子様やアルコールに極力弱い方にはあまりお勧めできません。
お届け日 ご注文内容確認後、メールにてお知らせ。
配送指定は、備考欄でご指定いただけます。
配送方法 ヤマト運輸─常温便(夏季は冷蔵便)

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